Se trata de José Luis, un joven estudiante de nutrición, que ahora vende sus pays de queso saludables, que pueden ser consumidos por pacientes diabéticos, ya que están libres de azúcares y son bajos en grasas.
Aunque no es de Monterrey y se encuentra en Cd. Juárez, el joven se ha viralizado en redes sociales, y ha puesto en la mira esta alternativa saludable del conocido postre.
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